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細麵 , 天使麵 ~
材料 : 青椒 半顆 ( 切絲 )
培根 兩條 ( 切段 )
蘑菇 適量 ( 切片 )
洋蔥 適量 ( 切絲 )
蒜末 適量
義大利麵 200 g
橄欖油 2 T
Parmesan cheese 適量
做法 : 1. 以乾鍋將培根逼出油 , 炒香蒜末與青椒 , 洋蔥
2. 接著加入已經煮至 8 分熟的義大利麵 ( angel hair ) 一起拌炒
3. 擺盤後 , 再灑上適量的 parmesan cheese 即可
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